Je sais que nous sommes au printemps, mais en Avril ne te découvre pas d’un fil ! Car il y a des jours encore un peu frais. Et pour les fans de soupe, je vous donne ma recette secrète 🙂

Votre marché pour 4 personnes :

• 2 courgettes
• 1 oignon
• 1 poireau
• 1 tomate
• 2 carottes
• Quelques feuilles de chou vert
• 0,5L d’eau
• Epices au choix

Épluchez, coupez, et plongez tous les légumes dans l’eau bouillonnante avec vos herbes de Provence ou autres épices. Mixez avec le bouillon. Servez chaud,